Libro de casos publicado por UK Health Forum: lecciones aprendidas sobre las interacciones entre la salud pública y la industria de alimentos y bebidas

///Libro de casos publicado por UK Health Forum: lecciones aprendidas sobre las interacciones entre la salud pública y la industria de alimentos y bebidas

Libro de casos publicado por UK Health Forum: lecciones aprendidas sobre las interacciones entre la salud pública y la industria de alimentos y bebidas

UK Health Forum acaba de publicar un nuevo libro de casos en el que se analizan 12 experiencias de interacciones público-privadas para abordar enfermedades relacionadas con la dieta. Financiado conjuntamente por el Canadian Institutes of Health Research (CIHR) – Institute of Population and Public Health (IPPH) and the International Development Research Centre (IDRC), la publicación incluye ejemplos de diversos países como Fiji, Brasil y España.

Cada caso examina las interacciones entre los actores corporativos que fabrican alimentos y bebidas poco saludables y ultraprocesados, y los agentes de salud pública que trabajan en investigación, políticas y el ámbito asistencial. Se destacan ejemplos de los desafíos éticos y de gobernanza de diferentes tipos de interacciones con actores corporativos; con la idea de servir de complemento para una nueva iniciativa de la OMS que tiene como objetivo ayudar a los países a involucrarse con el sector corporativo en los programas de nutrición.

Entrada complementaria en el blog de The Lancet Global Health

2018-01-25T11:24:52+00:00 enero 20th, 2018|Noticias|0 Comments